El cultivo de Nueces de California. Cómo cocinar y conservar las nueces. Arroces, pastas y pizzas. Nueces, una fuente de salud. Consejos para una alimentación saludable. La dieta mediterránea y sus beneficios. Recomendaciones por tipo de dieta. Las nueces y la evidencia científica. Las nueces en la restauración.

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Provincia del Choapa Región de Coquimbo Chile. NUECES DEL NORTE DE CHILE. Una empresa que desde el 2004 reúne a un grupo de productores del Valle del Choapa que se asocian con el propósito de mejorar la rentabilidad de sus cosechas, comenzando a exportar directamente el año 2013, a diferentes mercados asiáticos y europeos.

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